近日,我校七年级(15)班开展了一场别开生面的“家长进课堂”主题活动,邀请学生家长左林昊妈妈走进教室,以方便面的前世今生为主题,为同学们带来一堂生动有趣的科普课,让大家在熟悉的食物中读懂创新与发展。
课堂上,家长左林昊讲师围绕方便面的起源、制作者、创作灵感、发展历程等内容展开讲解。同学们了解到,方便面由安藤百福发明,其创作灵感源于二战后粮食紧张、人们急需便捷食物的现实需求。为解决面条不易保存、食用繁琐的问题,发明者经过反复试验,成功研发出油炸脱水工艺,让开水冲泡即食成为可能,第一包方便面由此诞生。


从单一咸味面到红烧牛肉、香辣、海鲜等多种口味,从传统油炸面体到非油炸健康面、杂粮面、蔬菜面,从袋装到桶装,方便面在数十年间经历了多次改良与创新。配料也从简单粉包,升级为包含脱水蔬菜、蛋粒、肉块的丰富料包,更加贴合现代健康饮食需求。

此次活动让同学们直观感受到,小小的方便面背后,是生活需求带来的发明灵感,更是不断尝试、持续创新的成果。大家纷纷表示,这堂特别的课堂不仅增长了知识,也让自己明白:创新源于生活,坚持成就改变。
一审:詹昊朗、左林浩 二审:瞿德凤 三审:吕德军